Toute la diversité, la richesse et le meilleur de la Provence depuis près de 120 ans.

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Bienvenue chez le spécialiste des vins rosés !

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Notre Maison

Depuis 1906, la société Gilardi est animée par la passion des Vins de Provence et la recherche de la qualité permanente. Nous proposons des vins fins et contemporains adaptés à tous les canaux de distribution professionnelle en France et à l'Export.

Notre outil de production

Un outil performant qui répond aux exigences de fraîcheur et de couleur claire tout au long du millésime

4200 m2 de structure incluant une cuverie, une usine d’embouteillage, une unité de stockage. 44 cuves accueillant jusqu’à 9000hL. 3 lignes d’embouteillage répondant à tous types de projets et à de nombreux formats (37,5 à 600cL, BIB, …) et bouchages (standard, à vis), allant jusqu’à 9000 bouteilles/heure. Nous sommes également dotés d’une station de traitement des effluents afin de minimiser notre impact sur l’environnement.

Notre Savoir-Faire

Expert des appellations du sud de la France, nous commercialisons les appellations Côtes de Provence et Bandol ainsi que les IGP Var, Gard et Méditerranée.
Tout commence à la vigne : une évidence mais surtout un travail rigoureux et précis afin de créer des vins de qualité. Notre équipe et nos partenaires vignerons travaillent main dans la main toute l’année afin de produire des vins qualitatifs : analyses régulières et approfondies de maturité, dégustation des raisins, sélection des cépages, assemblage rigoureux et mises en bouteille contrôlées.

Notre expertise technique

Nos oenologues garantissent l'expression organoleptique optimale de la Provence par la maîtrise de leur métier et la connaissance des spécificités de notre terroir. Notre équipe de production organise des mises en bouteilles réparties tout au long de l’année afin d’éviter toute oxydation des vins et conserver une couleur optimale. Nous sommes certifiés HACCP et QHSE et avons obtenu la certification IFS Food version 8. Notre site bénéficie également d’une température contrôlée, de la réception des vins jusqu’à leur commercialisation.

Notre Signature

Notre localisation géographique aux Arcs sur Argens, au coeur de l'AOP Côtes de Provence nous permet d’affirmer notre position de spécialiste des vins rosés. Nous proposons une diversité de vins, principalement en rosé, issus des cépages emblématiques de la Provence - Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Syrah, Carignan, Tibouren…, et offrons ainsi une palette d’arômes complexes et variés.
Nous avons à cœur d’anticiper les besoins de nos clients en leur proposant des vins personnalisés, élaborés en fonction de leurs attentes. Ainsi, nous proposons une gamme particulière où chaque vin a une identité.

Notre Histoire

M. Pierre Gilardi a fondé la société éponyme en 1906. Historiquement implantée sur la Côte d’Azur, c'est la famille Mauro qui a contribué à bâtir une solide réputation aux vins de Provence dès le début des années 1980. Aujourd'hui dirigée par Jean-Michel Mauro, fils de Pierre Mauro, Gilardi se tourne vers l'avenir grâce à une gouvernance partagée et résolument familiale.
Afin de protéger ses savoir-faire et d'assurer la pérennité de ses produits, la société Gilardi a également déposé des marques emblématiques liées à la Provence : Mistral, Pinède, Amphore...

Notre Essor

En 2003, la Maison Gilardi investit dans un nouveau site d’embouteillage moderne au cœur de la région de production, aux Arcs sur Argens, dans le Var. Elle ouvre ainsi son offre aux marchés d'export en recherche de vins uniques et qualitatifs.
Aujourd’hui positionnés sur un créneau haut de gamme, nous sommes fiers d’être devenus un des acteurs majeurs du vignoble provençal, en France comme à l'international.

Nos vins

Nos cuvées sont produites avec soin et rigueur. Elles sont l'incarnation du meilleur du terroir méditerranéen.

NOS VINS
SIGNATURES

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DOMAINES
& CHÂTEAUX

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Nous avons à cœur de vous proposer les nombreuses richesses de la Provence avec des vins révélant parfaitement le terroir des différentes appellations Côtes de Provence, Côtes de Provence Sainte-Victoire et Bandol ou des dénominations Var et Méditerranée. Des vins issus du travail de vignerons passionnés et de nos équipes dédiées.

Nous sommes fiers de vous proposer des vins uniques et gourmands, illustrant parfaitement la grande diversité de terroirs de la Provence. Élaborées de manière rigoureuse et précise, toutes nos marques signatures sont déposées et proposées dans des packagings élégants, qualitatifs et valorisants.

Ils nous font confiance

Que ce soit avec nos clients cavistes, grossistes, négociants ou encore avec nos partenaires vignerons, nous remplissons les objectifs fixés avec la même exigence.

Contact

Pour nous contacter, nous écrire, nous faire une demande de tarif ou autre question, n’hésitez pas à remplir ce formulaire ci-contre ou nous envoyer un email à gilardi@gilardi.fr.

Vous pouvez également nous joindre par téléphone au 04 98 10 45 45.

NOUS TROUVER

ZAC DU PONT ROUT
83460 LES ARCS SUR ARGENS - FRANCE

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